Az emulgeált aszfalt és a módosított aszfalt közötti különbség, az emulgeált aszfaltnak van víz, a módosított aszfaltnak nincs víz. Szobahőmérsékleten használható, jó folyékonyságú, könnyen kezelhető, ami az emulgeált aszfalt előnye. Amikor a víz elpárologta, az aszfaltban lévő emulgeált aszfalt ismét agglomerálódik, az adalékanyag-csomagolás stabil burkolatszerkezet alakul ki. A közönséges módosított aszfalttal összehasonlítva az építőiparban használt emulgeált aszfalt előnye a kényelem és az időmegtakarítás.
Az emulgeált aszfalt egy emulzió, egyszerűen fogalmazva, egy kis vízben szuszpendált aszfaltcsepp. A folytonos fázis víz, a diszpergált fázis pedig bitumen. A bitumen szobahőmérsékleten szilárd anyaghoz, magas hőmérsékleten pedig folyadékhoz hasonló tulajdonságokat mutat. Ezért a bitumen vízben való diszpergálása után szobahőmérsékleten használható, ami az emulgeált bitumen előnye. Az emulgeált aszfalt gyártási folyamata az alábbi ábrán látható, dióhéjban, a folyadékká hevített aszfaltot emulgeálószerrel, stabilizátorral, sav- vagy lúgkolloiddal összekeverve emulgeált aszfaltot kapunk.
Az aszfalt és a víz sűrűsége nagyon közel van, így az aszfalt vízben szuszpendálható, az emulgeálószer felületaktív anyag, a szappan, mosószer pedig egy sorozat. Ennek az árunak a hidrofil, lipofil molekulái aszfalttal és vízzel összekeverve az aszfalt és a víz határfelületén adszorbeálódnak, az aszfaltcsoport a töltet hidrofil vége köré tekerve, így az emulgeálás a stabilitás után is fenntartható. Az emulgeált aszfalt lényegében ugyanaz, mint a tej, a tej egy fehérjébe csomagolt vízben szuszpendált, nagyon kis zsírrészecskék.
A módosított aszfalt a gumi, gyanta, polimerek és egyéb módosítók az aszfalthoz való keverésének eszköze az aszfaltkötő anyag módosítása után. A módosítón keresztül az aszfalt egyenletes eloszlása egy speciális rácsszerkezet kialakításán belül, javítva az aszfaltmolekulák lebomlásgátló hasadási képességét, meghosszabbítva az anyag élettartamát.
